Sauvignon DOC
Kellerei Kurtatsch

Handverlesene Trauben, nachhaltiger An- und Ausbau und eine Hanglage auf 400m - 600m. Das sind die Eckpunkte des Sauvignon blanc aus der Kellerei Kurtatsch aus dem gleichnamigen Örtchen in Südtirol. Egal ob als Aperitiv oder zu einem Gemüsestrudel. Dieser Sauvignon macht seiner Gattung alle Ehre! Er begeistert mit seiner filigranen Struktur und schönem Charakter. Der edle Tropfen verzaubert das Glas mit seinem leuchtenden Gelb, das von grünen Nuancen durchzogen ist. Sein fruchtiges Bukett erinnert an Holunderblüten, Salbei und Stachelbeere und zeigt sich am Gaumen saftig und ausgewogen. Eine lebhafte Säure verleiht dem Sauvignon eine markante Note und schenkt einen angenehm frischen Abgang.