Herzlich willkommen zur faszinierenden Welt der Blindverkostung! Du fragst dich, wie so ein Event eigentlich abläuft? Keine Sorge, es ist einfacher, als du denkst!
Bei einer Blindverkostung stehen die Weine im Rampenlicht, nicht die Etiketten. Das heißt, die Flaschen werden geschickt verhüllt, damit niemand vorab weiß, was da im Glas funkelt. So vermeiden wir Vorurteile und lassen unseren Gaumen frei von beeinflussenden Gedanken.
Du suchst dir bequem auf unserer Homepage von deiner Couch aus die passende Verkostung aus, bestellst und wir verpacken alles. Nach der erfolgten Lieferung und je nach Weißwein oder Rotwein ist die Lagerung der Weine bis zum geplanten Verkostungstermin wichtig.
Weißwein, Rosé und Sekt: unbedingt zwei Tage vorher in Kühlschrank, damit ihr euch auf schön gekühlte Tropfen freuen könnt.
Rotwein: Grundsätzlich gilt Zimmertemperatur. Das geht aber zurück auf die alten Tage in denen es noch deutlich kühler war in unseren Behausungen. Daher nicht mehr als 15 Grad bitte. Also nicht auf der Fußbodenheizung oder in der Dachwohnung, lieber im Keller oder noch besser in einem Weinkühler. Falls ihr die Rotweinverkostung im Sommer macht, könntet ihr die Rotweine auch am Nachmittag in den Kühlschrank geben, damit sie leicht abgekühlt serviert werden und dann im Laufe des Abends wärmer werden in der Flasche bzw. im Glas.
Grundsätzlich: Einer sollte die Weine am besten schon vorher alle einmal öffnen, damit man nicht erst bei der Verkostung damit beschäftigt ist und vielleicht an Hand einer Kapsel womöglich Schummeln kann! Die Flaschen sind nummeriert, also nicht spicken!
Der Startschuss fällt, und die Verkostung beginnt. Der erste Wein wird nun reihum eingeschenkt. Jeder bekommt ungefähr 0,1l in sein Glas. Die ersten Nasen tauchen in die Gläser und nehmen die Aromen wahr. Fruchtige Beeren, zarte Blumendüfte, oder vielleicht doch eine würzige Überraschung? Die Sinne werden auf eine aufregende Entdeckungsreise geschickt. Es ist Zeit für den ersten Schluck! Der Wein tanzt auf der Zunge und zeigt sein wahres Wesen. Ist er frisch und lebendig oder eher vollmundig und intensiv? Vielleicht entdeckst du sogar eine subtile Note, die dich an einen Ort erinnert, den du liebst. Wirf ruhig schon einen ersten Blick auf die mitgelieferten Expertisen, denn die Stichworte darauf können dir beim Zuordnen der Weine helfen.
Keine Sorge, du bist nicht allein. Bei einer Blindverkostung entsteht eine wunderbare Gemeinschaft von Weinliebhabern und neugierigen Entdeckern. Jeder teilt seine Eindrücke und Meinungen, und das macht den Spaß erst so richtig rund.
Wenn ihr soweit seid, dann schenkt ihr den nächsten Wein ein. Oft empfiehlt es sich den zweiten Wein ca. 10 Minuten nach dem Ersten einzuschenken. Denn dann könnt ihr beide direkt miteinander vergleichen. Falls ihr sehr durstige Verkoster seid, dann müsst ihr ggf. das Tempo erhöhen. Es geht immer so weiter bis alle Weine im Glas sind. Idealerweise hat jeder am Ende noch von jedem Wein einen Schluck im Glas, damit die Expertisen dann entsprechend zugeordnet werden.
Und jetzt der große Moment: Die Enthüllung! Die Verhüllungen fallen, und die Weine zeigen stolz ihre Etiketten. Ob du ins Schwarze getroffen hast oder nicht, ist Nebensache – hier geht es um das Abenteuer und den Spaß. Nichtsdestotrotz liegt man dann doch oft daneben. Jetzt kann aber noch jeder von seinem Favoriten nachschenken und ihr könnt den Abend gemütlich ausklingen lassen.
Für wen ist denn eine Blindverkostung überhaupt geeignet? Für alle, die ihren Weinhorizont erweitern möchten! Egal, ob du ein Weinkenner bist oder noch am Anfang deiner Weinreise stehst, eine Blindverkostung bietet unvergleichliche Erfahrungen und spannende Geschmacksmomente. Abgesehen von jeder Expertise, hat man einfach Spaß zusammen, trinkt leckeren Wein und genießt den Abend.
Also, mach dich bereit, deine Sinne zu schärfen und neue Weine zu entdecken! Eine Blindverkostung ist nicht nur eine Party für den Gaumen, sondern auch ein Fest für die Sinne und die Neugier. Also lass uns gemeinsam auf eine Reise gehen und die Geheimnisse der Weine entdecken – Cheers!
Herzlich willkommen zur faszinierenden Welt der Blindverkostung! Du fragst dich, wie so ein Event eigentlich abläuft? Keine Sorge, es ist einfacher, als du denkst!
Bei einer Blindverkostung stehen die Weine im Rampenlicht, nicht die Etiketten. Das heißt, die Flaschen werden geschickt verhüllt, damit niemand vorab weiß, was da im Glas funkelt. So vermeiden wir Vorurteile und lassen unseren Gaumen frei von beeinflussenden Gedanken.
Du suchst dir bequem auf unserer Homepage von deiner Couch aus die passende Verkostung aus, bestellst und wir verpacken alles. Nach der erfolgten Lieferung und je nach Weißwein oder Rotwein ist die Lagerung der Weine bis zum geplanten Verkostungstermin wichtig.
Weißwein, Rosé und Sekt: unbedingt zwei Tage vorher in Kühlschrank, damit ihr euch auf schön gekühlte Tropfen freuen könnt.
Rotwein: Grundsätzlich gilt Zimmertemperatur. Das geht aber zurück auf die alten Tage in denen es noch deutlich kühler war in unseren Behausungen. Daher nicht mehr als 15 Grad bitte. Also nicht auf der Fußbodenheizung oder in der Dachwohnung, lieber im Keller oder noch besser in einem Weinkühler. Falls ihr die Rotweinverkostung im Sommer macht, könntet ihr die Rotweine auch am Nachmittag in den Kühlschrank geben, damit sie leicht abgekühlt serviert werden und dann im Laufe des Abends wärmer werden in der Flasche bzw. im Glas.
Grundsätzlich: Einer sollte die Weine am besten schon vorher alle einmal öffnen, damit man nicht erst bei der Verkostung damit beschäftigt ist und vielleicht an Hand einer Kapsel womöglich Schummeln kann! Die Flaschen sind nummeriert, also nicht spicken!
Der Startschuss fällt, und die Verkostung beginnt. Der erste Wein wird nun reihum eingeschenkt. Jeder bekommt ungefähr 0,1l in sein Glas. Die ersten Nasen tauchen in die Gläser und nehmen die Aromen wahr. Fruchtige Beeren, zarte Blumendüfte, oder vielleicht doch eine würzige Überraschung? Die Sinne werden auf eine aufregende Entdeckungsreise geschickt. Es ist Zeit für den ersten Schluck! Der Wein tanzt auf der Zunge und zeigt sein wahres Wesen. Ist er frisch und lebendig oder eher vollmundig und intensiv? Vielleicht entdeckst du sogar eine subtile Note, die dich an einen Ort erinnert, den du liebst. Wirf ruhig schon einen ersten Blick auf die mitgelieferten Expertisen, denn die Stichworte darauf können dir beim Zuordnen der Weine helfen.
Keine Sorge, du bist nicht allein. Bei einer Blindverkostung entsteht eine wunderbare Gemeinschaft von Weinliebhabern und neugierigen Entdeckern. Jeder teilt seine Eindrücke und Meinungen, und das macht den Spaß erst so richtig rund.
Wenn ihr soweit seid, dann schenkt ihr den nächsten Wein ein. Oft empfiehlt es sich den zweiten Wein ca. 10 Minuten nach dem Ersten einzuschenken. Denn dann könnt ihr beide direkt miteinander vergleichen. Falls ihr sehr durstige Verkoster seid, dann müsst ihr ggf. das Tempo erhöhen. Es geht immer so weiter bis alle Weine im Glas sind. Idealerweise hat jeder am Ende noch von jedem Wein einen Schluck im Glas, damit die Expertisen dann entsprechend zugeordnet werden.
Und jetzt der große Moment: Die Enthüllung! Die Verhüllungen fallen, und die Weine zeigen stolz ihre Etiketten. Ob du ins Schwarze getroffen hast oder nicht, ist Nebensache – hier geht es um das Abenteuer und den Spaß. Nichtsdestotrotz liegt man dann doch oft daneben. Jetzt kann aber noch jeder von seinem Favoriten nachschenken und ihr könnt den Abend gemütlich ausklingen lassen.
Für wen ist denn eine Blindverkostung überhaupt geeignet? Für alle, die ihren Weinhorizont erweitern möchten! Egal, ob du ein Weinkenner bist oder noch am Anfang deiner Weinreise stehst, eine Blindverkostung bietet unvergleichliche Erfahrungen und spannende Geschmacksmomente. Abgesehen von jeder Expertise, hat man einfach Spaß zusammen, trinkt leckeren Wein und genießt den Abend.
Also, mach dich bereit, deine Sinne zu schärfen und neue Weine zu entdecken! Eine Blindverkostung ist nicht nur eine Party für den Gaumen, sondern auch ein Fest für die Sinne und die Neugier. Also lass uns gemeinsam auf eine Reise gehen und die Geheimnisse der Weine entdecken – Cheers!
Blindverkostung "Weltreise der Rotweine: 6... Leider ausgetrunken!
Blindverkostung "Silvaner" Leider ausgetrunken!