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Vermentino

Hauptsächlich wird diese Weißweinsorte auf Sardinien und in der Toskana angebaut, desweiteren in Südfrankreich und auf Korsika. Geschmacklich intensiv, fruchtig und säurebetont. Oftmals kommt im Abgang eine leicht bittere Note zum tragen, wie bei einer Grapefruit. Dominante Aromen: Zitrus, Grapefruit, Mandel und grüner Apfel.