Blindverkostung "Silvaner"
Weinkost Höchberg
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- Artikel-Nr.: SW11031
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Die ultimative Silvaner-Box mit einer Menge Spaß im Glas! Mit diesem Blindverkostungspaket könnt ihr ganz entspannt verschiedene fränkische Silvaner verkosten und vor Euren Freunden mit Eurem Wissen glänzen. Das besondere an diesem Paket ist der Einstieg mit einem speziellen Aperitiv: dem Wermut von Peter Vogel auf Silvaner-Basis. Mischt den Wermut mit Tonic, mit Bionade oder auch als Spritz! Eurer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Dabei ist alles was Ihr für einen spannenden Weinabend braucht. Verpackte Flaschen, Expertisen für 6 Mitspieler. Das ideale Geschenk für jeden waschechten Franken oder die, die es gerne werden wollen.
Folgende Weine sind in diesem Paket:
Wermut vom Silvaner
Dieser tolle Wermut kommt aus dem fränkischen Estenfeld – dort, wo sich normalerweise Fuchs und Hase gute Nacht sagen. Unter dem Begriff „Wermut“ oder International „Vermouth“ verbirgt sich nichts anderes als ein aufgespriteter Wein (in diesem Fall ein fränkischer Silvaner), der mit verschiedenen Kräutern und getrocknetem Obst aromatisiert wurde. Darunter fallen beispielsweise Orangenschalen, Wermut, Rosenblüten und Vanille.
Absoluter Kaufbefehl, denn was kann man seinen Gästen als Aperetiv besseres bieten als einen echten, fränkischen Wermut?
Blauer Silvaner Deppisch
Der Blaue Silvaner beeindruckt durch sein charaktervolles und saftiges Profil, das Liebhaber gehaltvoller Weißweine begeistert.
Der Wein besticht durch seine kräftige Würze, die seine Persönlichkeit unterstreicht und ihm eine gewisse Komplexität verleiht. Die Säure ist gut eingebunden und sorgt für eine erfrischende Struktur, während der harmonische Abgang einen bleibenden Eindruck hinterlässt.
Der Blaue Silvaner zeichnet sich neben seiner beeindruckenden Geschmacksfülle durch zarte pflanzliche Noten aus, die dem Wein eine besondere Finesse verleihen. Diese Nuancen geben dem Wein den letzten Schliff und tragen zu seinem individuellen Charakter bei.
Der Blaue Silvaner ist eine hervorragende Wahl für Weinliebhaber, die einen vollmundigen Weißwein mit Ausdruckskraft und Komplexität suchen. Genießen Sie diesen Wein zu einer Vielzahl von Speisen oder als erfrischenden Solisten. Seine kräftige Würze, die gut eingebundene Säure und der harmonische Abgang machen ihn zu einem Genuss für anspruchsvolle Gaumen.
Silvaner Frankenberg
Silvaner trocken Hemberger
Am Schwanberg, ausgerichtet nach Südwesten, finden wir hier einen mineralischen Gipskeuperboden. Gepaart mit viel Sonne bringt dieser Silvaner eine angenehme Frische mit einer gewissen Salzigkeit ins Glas. Er ist ein typischer fränkischer Vertreter, jedoch mit moderner Interpretation des Jungwinzers Tobias Hemberger, der das Weingut auf biologischen Anbau umstellt. Selektive Handlese. Ausbau im Stahltank ohne Schönungen. Die Hembergers sind auch Mitglied bei Ethos, einer jungen Winzergruppierung, die sich dem nachhaltigen Weinbau verschrieben hat.
Das Ergebnis sind Aromen von grünen Äpfeln und gelben Früchten. Am Gaumen eine grüne Mineralität, eine Frische und ein wunderschönes Süße-Säure-Spiel. Zusammengefasst eine moderne Interpretation ohne viel Tamtam mit garantiertem Trinkfluss.
VDP Ortswein CASTELLER SILVANER
Elegant würzige und zugleich duftige Anklänge von Quitte, Streuobst, Wiesenkräuter mit ätherischer Kräuterfrische. Die Herzhafte Salzigkeit spiegelt das Casteller Terroir und den feingrusigen Gipskeuper wieder. Eine straffe Säure gibt Halt und Struktur.
Kalk&Keuper Silvaner
Entdecke den "Kalk und Keuper Silvaner" – ein meisterhafter Wein, der tief im Boden verwurzelt ist.
In einer der ältesten Silvaneranlagen in Kitzingen treffen Muschelkalk und Keuperadern aufeinander.
Das Ergebnis? Ein eleganter Wein mit großem Lagerpotenzial.
Sein Geschmack ist tiefgründig und komplex, und mit jedem Schluck erzählt er eine faszinierende Geschichte.
Gönn dir diese Flasche und lass dich von seiner außergewöhnlichen Eleganz verzaubern.
Prost auf den "Kalk und Keuper Silvaner" – ein Wein, der deine Sinne begeistert!
