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Blindverkostung: Quer durch Franken
Weinkost Höchberg

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Aus Franken direkt in eure Gläser . Ladet Eure Freunde ein, bringt die Kinder zu den... mehr

Aus Franken direkt in eure Gläser. Ladet Eure Freunde ein, bringt die Kinder zu den Großeltern - denn es geht endlich wieder darum den Weinkönig oder die Weinkönigin in eurem Freundeskreis zu küren. In diesem Paket sind 6 versch. Weine aus allen Ecken Frankens - unter anderem vom Weingut Max Müller I aus Volkach oder vom aktuellen "Jungwinzer des Jahres" Nico Olinger. Lasst euch faszinieren von der Bandbreite der Weine - ihr werdet einen spannenden Abend erleben, versprochen!

Was ist in dem Weinpaket enthalten?

  • 6 Flaschen Wein
  • 36 (6x6) Expertisen für sechs Mitspieler
  • Eine kleine Anleitung
  • 6 Bleistifte
  • … und eine Menge Spaß

Folgende Weine sind in diesem Paket:

 (Max Müller I)
Max Müller I

Silvaner "Eigenart"

Ein Silvaner der seines Gleichen sucht. Direkt aus dem Filet-Stück des Escherndorfer Lumps kommen diese Silvaner Reben aus den steilsten Hängen in Franken. Karger Fels, schmeckbar am Gaumen. Spontan gegärt und langsam und mit viel Liebe im Halbstückfass reifen lassen. Ein intensives Erlebnis - gelbfruchtiges Bukett, kompromisslos und klar. Am Gaumen dann zarte Röstnoten mit viel Würze. 



 (Max Müller I)
Max Müller I

Müller-Thurgau "EINFACH"

Müller gibt es ja wie Sand am Meer, entweder als Nachname, Torschütze oder als Alltagswein in der 1-Liter-Version. Was wir allerdings hier im Glas haben, ist mehr als das. Sorgsam von 30 Jahre alten Rebstöcken von Hand geerntet gelangen nur die besten Trauben in die Pressung - und das spürt man bei einem herrlichen Trinkgenuss mit viel Anspruch. Helles Zitronengelb mit leichten Grüntönen funkeln im Glas und fordern zum sofortigen trinken auf. In der Nase gelbe Früchte, vorallem Apfel und Pfirsich. Der ideale Terrassenwein.



 (Weingut Hemberger)
Weingut Hemberger

Grauburgunder

Grauburgunder? Iiih, ich trink nur Pinot Grigio! Den Witz kennt man ja. Ist doch Pinot Grigio nur die italienische Bezeichnung für Grauburgunder. Hier haben wir ein fränkisches Prachtexemplar im Glas. Der Wein durfte im großen Holzfass reifen und erfreut sich an einem unheimlichen Tiefgang. 

Im Mund begeistert er mit reifen gelben Früchten, jeder Menge Schmelz, aber auch durch dezente Säure. Ansonsten wären da noch reife Honigmelone, etwas Vanille, Pfirsich ... Ein Traum durch und durch. Man möchte gar nicht mehr aufwachen.



 (Peter Vogel)
Peter Vogel

Silvaner "espina"

Ein Vogel wollte Weinchen machen mit  den schönsten Reheben. Fidirallala, fidirallala, fidirallalallala!

Bei Peter Vogel, einem kleinen Weinbaubetrieb im beschaulichen Estenfeld bei Würzburg, ist das auch rundum gelungen. Die Trauben dieses Silvaners werden von Hand gelesen, bevor sie es sich kurz im großen Holzfass gemütlich machen dürfen.

Dies verleiht dem Wein eine interessante Tiefe und eine schöne Mineralik. Das Spektrum der Düfte reicht von frisch gemähter Wiese bis hin zu grünen Äpfeln. In Summe ein spannender Silvaner eines vielversprechenden Nachwuchs-Talents. Von Peter Vogel stammt übrigens auch unser Wermut, ein 1A-Aperitif. Fidirallalallala!



 (Weingut Olinger)
Weingut Olinger

Riesling aus dem Steingut

Frisches Lebenselixier aus Iphofen. Durch den kargen Boden sind die Früchte von kleinem Umfang aber unheimlich vollem Aroma. Der Ausbau in Steingut-Fässern verleiht eine schöne tiefgehende Mineralik und angenehme Frische. Funky-Touch durch die Mazeration durch von Hand abgebeerten Trauben in der Gärung.



 (Weingut Olinger)
Weingut Olinger

Weißburgunder

Sommer, Sonne, Kaktus – and a beautiful Weißburgunder aufm Tisch! Dieser Weißburgunder von Nico Olinger ist der unumstrittene Star jeder Grillparty. In seinem steilsten Weinberg wurzeln die Weissburgunder Reben dieses Weines. Seine kräftige Art tankt er von der intensiven Sonne. Die Struktur des Gipskeupers gibt ihm sein nussiges Aroma. Seine Frische behält er durch die luftige Höhe. Deutliche Keuper-Mineralik mit nussigen Tönen.



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