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Blindverkostung: La Dolce Vita

Blindverkostung: La Dolce Vita
Weinkost Höchberg

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Ach wie wäre das schön: Jetzt in der Toskana, womöglich am Meer rund um San Vincenzo. Dabei 28... mehr

Ach wie wäre das schön: Jetzt in der Toskana, womöglich am Meer rund um San Vincenzo. Dabei 28 Grad, einen eisgekühlten Verdecchio im Glas... Jaja, leider ist das Leben kein Ponyhof. Aber man kann es sich ja schön machen (oder trinken), zum Beispiel mit unserer original Blindverkostung rund um italienische Weine. Von Südtirol, nach Piemont bis nach Sizilien - alles vertreten. Aber schmeckst du und deine Freunde auch raus welcher Wein hinter den verpackten Flaschen schlummert? Probier es aus und lade deine Freunde zu dir ein. Das Paket dazu und los geht es...

Was ist in dem Weinpaket enthalten?

  • 6 Flaschen Wein
  • 36 (6x6) Expertisen für sechs Mitspieler
  • Eine kleine Anleitung
  • 6 Bleistifte
  • … und eine Menge Spaß

Folgende Weine sind in diesem Paket:

 (Weingut Kloster Neustift)
Weingut Kloster Neustift

Lagrein DOC

Ein durchaus kräftiger Vertreter der Rebsorte Lagrein ist dieser Kollege aus Südtirol. Vom Weingut des Klosters Neustift gibt es hier einen bunten Mix aus Kirschen, Waldbeeren, Kakao und Veilchen in´s Glas. Am Gaumen schmeckt man die Kakaonote nochmals - wie auch die dunklen Beeren. Ein durch und durch gelungener Lagrein, der uns jedes Glas mehr Spaß macht.

 



 (Cà la Bionda)
Cà la Bionda

Valpolicella Classico DOC

Der Valpolicella Classico D.O.C. ist ein intensives Cuvée aus den Rebsorten Corvina und Rondinella. Durch diese Doppelspitze wird der Wein zum absoluten Erfolgsgaranten und begeistert durch Klarheit, Frische und Frucht. In der Nase stimmen Veilchen und Nelken florale Noten an, während sich kurze Zeit später bereits Aromen von Zwetschge, Kirsche und Blutorange am Gaumen bemerkbar machen. Seine feinen Gerbstoffe und die ungeschminkte Saftigkeit erheben den Valpolicella Classico D.O.C. zum traumhaften Essensbegleiter – egal, ob zu Ziegenkäse, Koteletts oder Pizza. Ein Wein, der rundum Spaß macht – probiert es selber!



 (Conte di Campiano)
Conte di Campiano

Primitivo Manduria Riserva

Dieser Primitivo besteht zu 100 Prozent aus apulischen Primitivo-Trauben. Von Hand geerntet, reift er etwas mehr als zwölf Monate in Holzfässern. Farblich bringt der Wein eine schöne, intensive rubinrote Farbe ins Glas. In der Nase schmeicheln Noten von Kakao, Kaffee und etwas Vanille. Ein toller, halbtrockener Wein zu jeder Gelegenheit mit feinen Tanninen.



 (Tenuta di Castellaro srl)
Tenuta di Castellaro srl

Bianco Porticello IGT

Unser Süditaliener darf sich vier Monate in großen, gebrauchten Holzfässern austoben, ehe er auf die Flasche kommt. An der Nase haben wir gleich reife, saftige Stein- und Kernobstsorten wie Apfel, Quitte oder Pfirsich mit einem Hauch von herber Würze und einigen Kräutern. Der Anteil des Muskatellers liegt zwar nur bei 40 Prozent, setzt sich hier aber am Gaumen mit wilder Frucht durch – wohlgemerkt, ohne dabei je aufdringlich oder gar störend zu wirken. Darüber hinaus verleiht der Holzfasseinsatz dem Wein eine cremige Textur mit klarer Säure.



 (Cantina Bertagna)
Cantina Bertagna

Lugana DOC

Oh, ihr italienischen Straßennamen! Während wir uns hierzulande zwischen „Am Pfützenacker 5“ und „In der Murch 7“ herumtreiben müssen, lustwandelt der Italiener in der „Via Lorenzo il Magnifico“ oder eben in der „Via Madonna della Porta“. Letztere ist die Heimat der Azienda Agricola Bergana di Gianfranco Bertagna in Cavriana. Oh Madonna, wie wundervoll – und wie passend zu diesem leckeren Lugana. Im Glas typisches Strohgelb, Marke Strahlemann und Söhne, begleitet von grünen Reflexen, in der Nase ausgeprägter Duft nach Aprikose, Honigmelone und weißem Pfirsich. Was dann am Gaumen folgt, ist ein feines, sanft mineralisches, harmonisches und wunderbar lang anhaltendes Geschmackserlebnis. Via lieben diesen Wein!



 (Weingut Manincor)
Weingut Manincor

Réserve della Contessa DOC

Anfänglich, aufgrund seiner Jugendlichkeit, verhalten braucht diese Cuvée aus Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc etwas Luft und Raum, um sich zu entfalten. Steinobst, wie Mirabelle, trifft auf reife gelbe Stachelbeere und grüne Melone. Die frische Frucht und zarte Blütenaromatik wird ergänzt durch den Duft einer frisch gebackenen Apfel Tarte Tatin mit Mandelblättchen. Zudem gelangt der Wein an Tiefe durch zarte, harzige Noten von Kiefernadeln und -holz.

Am Gaumen gibt sich die 2019 Réserve della Contessa druckvoll, geradlinig und bestimmt, dabei jedoch stets elegant. Im barocken Ballonkleid lässt diese Gräfin ihre Reize spielen in einem neckischen Zwiespalt, in dem die Erhabenheit der Bourgeoisie mit dem Proletariat liebäugelt. Gelbfruchtig und von festem Körper hat der Wein ein stimmiges Gleichgewicht aus feinfühliger Säure, seidigem subtilen Gerbstoff und einem zartrauchigen Nachhall.



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